牛皮癣患者吃什么食物比较好？牛皮癣又叫银屑病，是皮肤科一个很常见的红斑鳞屑类疾病。目前本病的发病原因还不是特别清楚，主要考虑和感染、遗传、免疫等有一定的关系。

　　在吃的食物方面，我们建议清淡一点，多吃新鲜的水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋、瘦肉，都是可以吃的。但是特别辣的食物、酒、发物要适当的注意，尤其是牛羊肉，虽然在流行病学或者一些研究中问题不是太大，但是对于这些食物建议还是适当少吃，酒要尽量的戒掉。同时，注意防寒保暖，避免外伤，预防感冒、扁桃体炎等等。

　　黍米5000克著称粥，待冷后，用捣碎酒曲末750克相拌，置于容器中，勿进水，放温处，发酵7天，再将白鲜皮300克，苦菜500克，露蜂房75克，加水适量，煎取成药汁3000毫升，晾凉，亦倒入容器中，宇粥曲调和均匀再酿3天，酒即成，弃渣取汁，每日三次，饭后饮100毫升，以瘥为度。清热燥湿，解毒止痒，适用于遍身白屑，白疕初起者。

　　2.何首乌15克，当归身10克，穿山甲10克，生地10克，蛤蟆1只，侧柏叶10克，蜈蚣1条，将上药捣碎，用纱布包放酒中浸泡10天左右，滤取药汁，装瓶备用，每日3次，空腹随量饮用。祛风通络，养血活血，适用于血虚风燥型白疕。

　　3.将糯米1250克加水10升，煮成稀粥，加酒曲1250克，葡萄干300克相拌，放坛中，密封罐口，置于温处，发酵10天，榨取汁，装瓶备用。每日三次，随量饮用。滋阴活血通络，适用于血虚风燥型白疕。

　　4.桂枝9克，杜仲18克，牛膝9克，煎取汁500毫升，再用药汁将淘洗干净的薏米60克煮成粥，食前加白糖调味即成。每日一剂，代早餐服。适用于风湿阻络，肌肤失养的关节型银屑病。

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